Industria

Sorprendente reactivación de las exportaciones de tequila

El plazo fatal es el 2 de abril. Por ello, las exportaciones de tequila a Estados Unidos están al límite. Los pedidos son abultados y con entrega inmediata. Las transacciones comerciales se reactivaron como no se había visto en más de 2 años. El objetivo, vender y comprar tequila lo más pronto posible y en grandes cantidades, porque el 2 de abril se desconoce en cuanto será el arancel de Trump.
El tequila en la Unión Americana está totalmente reconocido y ubicada en todos los mercados de ese país. Tan sólo en las fiestas del pasado evento de los Óscar del cine, se consumiereon grandes cantidades de la bebida nacional sobre otras como vinos, whiskies, vodkas y otros más, pero está la amenaza de que se les pueda aplicar un impuesto, mínimo 25%, que pueden ser más.

Luego de la elección presidencial en Estados Unidos se empezó a reactivar el comercio del tequila, luego de 2 años donde las exportaciones de la bebida a la Unión Americana se había deprimido. Estaba presente que si ganaba Trump la presidencia aplicaría aranceles, donde estaba ubicado el tequila. Por ello, los comercializadores, agrupaciones de restaurantes y bares, las cadenas de vinaterías del país del norte empezaron a analizar las compras que tenía que hacer para alcanzar el mejor precio antes del impuesto prometido.

Por ello, todo este año las áreas de comercio exterior de las tequileras están muy activas para responde los pedidos. Los movimientos de envios hacia Estados Unidos se reactivaron porque los requerimientos eran constantes, abundantes. Por ello, las exportaciones actualmente están muy activas en las tequileras y distribuidoras de la bebida, porque la fecha fatal es el 2 de abril, tanto si se aplica el muy prometido arancel o no se cumpla con ello, pero tanto tequileros como comercializadores de la bebida no quieren verse afectado con la bebida nacional a precio alto.

Ahora muchas tequileras están con buenos resultados en sus exportaciones a Estados Unidos, pero saben que no está segura esa reactivación del mercado, porque todo es para esquivar el impuesto.

Ahora a otro shot..

geranas@hotmail.com

Cuervo mal y de malas

El segundo trimestre del año fue crítico para la tequilera Cuervo en ventas y en utilidades.

Además, las ganancias en el periodo abril-junio bajaron en 62.4 por ciento. También sumó el siniestro en su planta de tequila que dejó varias (7) víctimas.

En el reporte presentado en la bolsa de valores, la compañía explicó que tan sólo en las exportaciones a sus dos principales mercados que son Estados Unidos y Canadá las ventas de tequila cayeron en 0.8 por ciento, como reflejo del deterioro de las economías de esos dos países.

En ese mismo trimestre paralelamente la compañía tuvo un incremento en la venta de varias bebidas de otro género distinto al tequila –rones, vodkas, whisky, entre otros- de 11.2% que evitó que la caída fuera más grave, según explicó en su reporte.

Por lo mismo, la tequilera tomo medidas empresariales para resarcir la caída en el trimestre, como fue la reducción de inventarios y realizó esfuerzos mercadológicos para promover sus productos, tanto en el mercado nacional como en el internacional, donde afectó la presión de la baja del dólar ante algunas monedas, como el peso.

Mientras, los inversionistas bursátiles están atentos a los resultados del siniestro en la planta de Tequila, Jalisco, por lo cual las acciones en el mercado han estado despuntando fuertemente hacia la baja y repuntes breves a la alza.

A su vez, las aseguradoras aún no concluyen sus peritajes, por lo cual los inversionistas y los propietarios de la compañía están expectantes de los resultados. (OA)

Desaceleración en la industria del tequila

La producción de tequila muestra una baja en su crecimiento este año e igualmente se registra una caída en la exportación de la bebida, reveló el dirigente de la Cámara de los industriales del tequila, Luis Fernando Félix.

Observó que el exceso del agave azul, materia prima de la industria, provocó la caída del precio del producto a más de la mitad del valor. Hace unos meses se compraba hasta en 28 y 26 pesos el kilo y actualmente se llega a pagar hasta 10 pesos el kilogramo.

Sin embargo, destacó que se sigue ampliando el cultivo del agave en las zonas de denominación de origen, por lo cual se espera tener este año un excedente de plantación de hasta millón y medio de plantas.

A inicios del año se pronosticó que la industria tendría un crecimiento de hasta 10 por ciento. Actualmente se registra un avance de 4% y que seguiría la alta exportación de tequila, pero que en ambos se muestra una desaceleración.

Aún así, destacó, sigue el mismo nivel de ventas de tequila al principal socio comercial como es Estados Unidos, con un importante nivel de exportación de tequila con denominación de origen. (oat)

Corcholata tequilera

Los tequileros ya dieron color. Convocaron a su territorio a la corcholata presidencial guinda. Están ya en plena campaña electoral y apoyan abiertamente a Claudia Sheinbaum.

Sin ninguna pena los industriales tequileros y agaveros llenaron el auditorio del Consejo Regulador del Tequila (CRT), en Zapopan, Jalisco, en la zona metropolitana de Guadalajara, el sábado 25 de marzo durante la gira preelectoral de la aún jefa de gobierno de la Ciudad de México.

Ahí abiertamente los hombres del tequila se mostraron complacidos con la presencia de Sheinbaum, con sus palabras, con su convocatoria política para llegar a ser candidata presidencial para el 2024. Esta reunión es una novedad, porque no se tiene referencia de un apoyo del gremio tan abierto y tan anticipado a unas elecciones como el ofrecido el sábado 25 de marzo.

Hasta el auditorio del CRT sólo habían llegado presidentes, como la ocasión que Felipe Calderón acudió a premiar a Don Julio González y donde el morbo estaba si el entonces mandatario tomaba algún shot de tequila, por la leyenda de que gusta en las bebidas alcohólica en exceso. Pero se limitó a tomar coca cola. Enrique Peña Nieto también como presidente, asistió a una reunión llena de protocolo, con exceso de seguridad y una breve estancia y vámonos.

Con el actual presidente no se ha tenido mayor contacto por parte de los tequileros, cuando ante el nacionalismo del mandatario había la posibilidad de buscar apoyo a la industria de la bebida nacional como es el tequila. Pero nadie propuso al actual mandatario una política de apoyo a la actividad, de impulso a las exportaciones del tequila o bien revisar la política de impuestos que la actividad carga en exceso. Por eso, sorprendió que la precandidata, la corcholata de Morena fuera invitada a un acto de precampaña. Es decir los tequileros ya dieron color y es color guinda. (OT)

Fuerte Repunte de Exportaciones de tequila en enero

Durante los primeros meses de cada año las exportaciones de tequila eran bajas en comparación del resto del año.

Este enero fue la sorpresa, ya que las ventas al exterior fueron de 292 millones de dólares, que presagia un año excelente en exportaciones. El repunte fue de 15.3% comparativo al mismo mes del año anterior.

Mientras, las ventas externas de cerveza mexicana disminuyeron y quedaron en 348 millones de dólares, para dar paso como primer producto agroalimentario de exportación al sector de los berries, que en enero las ventas tuvieron un valor de 374 millones de dólares.

Los datos fueron revelados por el Grupo Consultor de los Mercados Agrícolas (GCMA) donde establecen que en el cuarto lugar de exportaciones del sector se estableció el tomate y en quinto lugar el aguacate.

Ahora hay que esperar el desglose de las exportaciones tequileras para conocer si continúa el avance de las ventas foráneas del tequila 100%, con embotellado de origen contra la disminución del expendio de la bebida a granel.

Tequileros Ecologistas

La industria del tequila hace un esfuerzo por proteger el medio ambiente de las zonas agaveras y de las regiones donde se ubican las principales destilerías de la bebida.

Para este año ya se establecieron metas medibles para resguardar la naturaleza. Para ello el Consejo Regular del Tequila (CRT) hizo un esfuerzo para crear el Consorcio de Investigación de la Cadena Productiva Agave-Tequila y estableció un presupuesto inicial de ocho millones de pesos para los principales proyectos de investigación.

Para ello se craron dos comités de evaluación y se convocó a especialistas e investigadores de centros especializados y universidades para presentar sus propuestas y lograr que se realicen los esfuerzos para proteger el medio ambiente en los campos agaveros y en las plantas industriales.

Los proyectos serán sobre el tratamiento de vinazas, la no deforestación, la captura de carbono por agave, la reutilización del bagazo, prácticas agrícolas sustentables, modelos de planeación estratégica del agave, análisis y proyección de la cadena agave-tequila.

Este mes de marzo se emitirá la convocatoria para recibir los proyectos que serán analizados y supervisados por dos comités mixtos que garantizarán la ejecución, seguimiento y cumplimiento de los proyectos seleccionados. Serán el Comité de Evaluación de Pertinencia y el Comité de Evaluación de Proyectos.

Los beneficiarios de los proyectos que resulten seleccionados, tras la revisión y aceptación de ambos comités, firmarán un convenio de colaboración, en donde se establecerán los términos y condiciones, el objetivo, las acciones concretas a realizar, el calendario de actividades, el presupuesto requerido y cualquier otra cuestión que resulte necesaria para la ejecución del proyecto.

El desahogo de la convocatoria y de las sesiones del Comité de Evaluación de Pertinencia y el Comité de Evaluación de Proyectos se realizarán en la oficina central del Consejo Regulador del Tequila, ubicada en Zapopan, Jalisco.

Las primeras metas que se busca alcanzar con el consorcio son:

1. Reducir la huella de carbono directa por unidad de tequila producido en un 25 por ciento.

2. Aumentar el consumo de energía de origen renovable por unidad de tequila producido en un 12 por ciento.

3. Aumentar el consumo de energía eléctrica renovable por unidad de tequila producido en un 5%. 4. Reducir el consumo de agua por unidad de tequila producido en un 5 por ciento.

5. Incrementar el porcentaje de agua debidamente tratada al 80 por ciento.

Buenos números para Cuervo

Una de las principales tequileras del país, como es Grupo Cuervo, tuvo un buen tercer trimestre del año (julio- septiembre) con un importante crecimiento de 33.3% a pesar de enfrentar un horizonte adverso en el proceso de producción y suministro, además de los problemas económicos, caracterizados por la inflación mundial.

En el reporte más reciente presentado ante la bolsa de valores, que es requerido por participar en ese mercado, el consorcio liderado por Don Juan Beckmann, se establecieron los resultados del tercer trimestre donde reporta que el flujo del grupo fue de 2,814 millones de pesos, antes de impuestos, que representa ese crecimiento de 33.3 por ciento.

Sin embargo, inquieta que los principales mercados de Cuervo en sus productos de tequila, como son Estados Unidos y Canadá, donde precisamente las exportaciones mexicanas de la bebida continuaron repuntando en dos dígitos, el grupo tuvo un retroceso en ventas de 1.5 por ciento.

Las ventas del consorcio subieron a 11 mil 527 millones de pesos, 20.2% en comparación al tercer trimestre del año pasado, según el mismo reporte bursátil, ya que tan sólo en la comercialización de tequila el volumen subió 5% con 6.8 millones de cajas de nueve litros de las diferentes marcas de tequila de Cuervo.

“Hemos sido capaces de obtener resultados fuertes a pesar de que el trimestre sigue viéndose afectado por interrupciones en la cadena de suministro y las presiones inflacionarias de costos en todo el sector. Debido a estos retos macroeconómicos, estamos monitoreando cuidadosamente cualquier cambio en el comportamiento de los consumidores”, estableció el reporte.

Aun así estableció que se observan “tendencias favorables” para el tequila, ya que “la gente está bebiendo mejor, así como los grupos de personas jóvenes y los nuevos grupos demográficos están empezando a involucrarse más” el sector.

En el crecimiento del mercado destaca que el nacional avanzó 5.4% a pesar de que aún existen altos impuestos por el consumo de tequila. Mientras las ventas de Cuervo en el resto del mundo creció 29.9%. Estados Unidos junto con Canadá se contrajo 1.5 por ciento. El tercer cuarto del año Cuervo tuvo una utilidad neta por mil 720 millones de pesos, esto fue 29.3% mayor que el mismo periodo del 2021. fin

Repunta Cuervo en mercados del Tmec

La compañía José Cuervo alcanzó un buen repunte en sus ventas en los mercados de Estados Unidos y Canadá durante el segundo trimestre (abril-junio), a pesar de las crisis en las economías de esos países por la pandemia del Covid.

Sin embargo, en el mercado nacional las ventas del catálogo Cuervo siguieron deprimidas, tanto por los impuestos especiales (iepes) que incrementan el precio al consumidor, como por la caída de la economía mexicana por la pandemia, además de existir otras bebidas de menor precio, por las que optaron los compradores mexicanos.

En el reporte que presentó la empresa tequilera en la bolsa de valores, donde cotiza acciones, estableció que los ingresos en el segundo trimestre del año aumentaron en 25 por ciento.

En el reporte bursátil se establece que los ingresos fueron por 8 mil 696 millones de pesos en el periodo referido, en comparación a su similar del año pasado. Precisó que el fenómeno a la alza fue consecuencia de mayor demanda de sus bebidas en Estados Unidos y Canada, miembros del Tmec, además de una sensible apreciación del dólar ante el peso.

Los consumidores de esos países tuvieron la oportunidad de comprar productos del catálogo Cuervo para consumir en sus hogares, ya que bares y restaurantes estuvieron cerrados por la pandemia, por lo cual el avance de la tequilera es más considerable.

Por todo ello, la utilidad neta en el trimestre abril junio, el más caótico de la época del covid fue de mil 451 millones de pesos, es decir el 69.3% superior al establecido en similar trimestre del año anterior. (geranas)

Los Camarena

En plena crisis sanitaria mundial, nacional y local llega al mercado un buen tequila. Por ello, además de una sorpresa, resulta interesante la emisión de este agradable tequila, como no había sucedido en muchos meses, quizá años.

En tiempos recientes la industria sólo había registrado la emisión de algunos tequilas de regular calidad que no motivaba a su comentario y los tequilitas conocidos como cristalinos. Como también algunas casas destiladoras habían reenviado algunos productos al mercado con algunas mejoras en su bebida o en el embotellado. Pero muy poco de destacar, de llamar la atención.

El encuentro del tequila Los Hermanos Camarena fue fortuito a pie de vinatería. La información limitada de la degustadora es que hay presentación de blanco y reposado. Ambas presentaciones fueron adquiridas para analizarlas con detalle.

La familia Camarena tiene presencia en la industria. Creadores de buenos tequilas y por lo mismo, no son advenedizos a la producción de tequilas de buena factura. Sus dos presentaciones de blanco y reposado tienen las características de tequila de Los Altos de Jalisco, de Arandas, para ser precisos.

El blanco con una fuerza de sabores de cítricos, almendra y suave a tierra. Fuerte sensación de tequila completo que deja agradable sabor en el paladar y en el cuerpo. El reposado con la sensación más templada de los cítricos, combinación de almendra y nuez, además de tierra. Ambos con sensación de agua fresca de arroyo. Ninguno con el golpe de metanos como sucede con los tequilas de la región de Tequila.

Su botella elegante, ni la tradicional de los tequilas de antaño, ni las que asemejan a botella de perfumes como las emisiones o cambios de algunos tequilas. Así, los hermanos Camarena para enfatizan su manufactura con una buena botella. Buena experiencia. El paladar y el cuerpo evalúan este excelente tequila para remediar un tanto la temporada de riesgo sanitario.

No malgastarán, seguro.

geranas@hotmail.com

La bebida jalisciense la raicilla alcanzó denominación de origen

La bebida la raicilla que se produce en la región occidente de Jalisco alcanzó la denominación de origen por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) por lo cual está reconocida para ser elaborada en varios municipios de la entidad ante cualquier falsificación, valor que se protegerá en todo el mundo.

El producto se elabora en forma artesanal en base de pequeños agaves que en su mayoría se dan en forma silvestre y en los últimos años se iniciaron algunos cultivos en forma organizada por lo cual la dependencia autorizó que la región donde se podrá destilar será sólo de la raicilla de la región de la sierra occidente de Jalisco, principalmente en los municipios de Mascota, Atenguillo, Guachinango, Mixtlán, Talpa de Allende, San Sebastián del Oeste y Chiquilistlán. En esos lugares también existen productores de agave azul tequileño.

Ante la otorgación de la denominación de origen, el gobierno de Jalisco prometió un programa integral para fortalecer, tanto a productores de raicilla, como a la comercialización de la bebida, con programa especiales en cada una de las actividades, junto con las productores y empresas que integran esta actividad.

Con la raicilla, Jalisco ya tiene tres productos con protección de denominación de origen, siendo los otros el tequila y el chile Yahualica. El director general del IMPI, Juan Lozano Tovar, observó que Jalisco es la entidad que tiene el país el mayor número de productos en protección de origen y de patentes, luego de la Ciudad d México.

La bebida se elabora por pequeños productores desde hace años luego de la recolección de pequeños agaves silvestres y que luego en pequeñas destilerías caseras y artesanales elaboran la bebida y la vendían en algunos en las principales ciudades de los municipios serranos. Recientemente se tuvieron algunas marcas en licorerías, al existir esfuerzos por mejorar el producto. A la vez se organizaron algunas plantaciones en forma organizada.