Lagunas tequileras del CRT

Las exportaciones de tequila los primeros 11 meses del 2020, de enero a noviembre, se incrementaron 14.7% en relación a semejante periodo del 2019, según cifras del Consejo Regulador del Tequila (CRT). El total fue de 287 millones de litros.

Sin embargo, el organismo no hace mención de las ventas al extranjero del tequila envasado de origen (TEO) donde en los años recientes se tuvo un importante y significativo crecimiento, que demostraba un fortalecimiento de la bebida en los mercados internacionales.

Por lo mismo, la laguna estadística del CRT no establece si aún es importante la cantidad de tequila que se exporta a granel, que es consecuencia de que en el extranjero, principalmente en Estados Unidos, se envase la bebida para sus ventas a mercados diversos, básicamente asiáticos, donde la calidad varía en forma significativay la calidad del tequila queda en duda.

El organismo en un comunicado destacó que en el periodo enero noviembre la producción del tequila tuvo un crecimiento de 4.6% que equivale a 350 millones de litros para el mercado nacional y para exportaciones.

La pandemia del covid y sus repercusiones en la economía no tuvo un daño significativo en la industria tequilera ya que el CRT reporta que siguen operando 163 destilerías en el país, en su mayoría en Jalisco con la producción de 1720 marcas de la bebida.